薄井商店 雪中埋蔵 720ml


価格:
販売価格$49.00

説明

【説明】
雪の中で3か月間貯蔵され、熟成を進めるお酒。

雪の中は平均温度0℃・湿度100%で、空気対流がほとんどなく振動や光の影響を受けない静置状態です。その中で貯蔵されたお酒はストレスを受けづらく、ゆっくりといい状態で熟成が進みます。フレッシュさを残しつつ、ほんのりと熟成が進んだまろやかな味わいは、夏の暑い日に涼しい大町をイメージさせます。ぜひ、その軽やかな味わいをお楽しみください。地元の農家さんが手塩にかけて育てた美山錦100%で醸した、しぼりたての純米吟醸酒を鮮度そのままに瓶詰め。音も光もない零度恒湿の雪室。日本酒にとってこの上もないゆりかごの中で、3ヶ月にまたがる上質の眠りが、味わいに極上の円みと奥ゆきを与えてくれます。

【加工地】
長野

【規格】
720ml

【原材料】
信濃大町産美山錦

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けてください。

【注記】
日本酒度: -1
酸度: 1.4

配達ポリシー

You may also like

Recently viewed